Gateau au chocolat!!! Miam miam!!!

Le gâteau au chocolat minute

Ingrédients : - 3oeufs

- 150 g de sucres

- 150 g de beurre

- 150 g de chocolat noir

- 80 g de farine

- ½ sachet de levure chimique (6 g)

- 100 g de lait (10 cl)

1/ Préchauffez le four à 180°c (th 6)

2/ Dans un bol plastique, mélangez au fouet les œufs et le sucre pour les faire blanchir. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes dans 2 récipients différents, ajoutez les dans le mélange œufs sucres, mélangez à la spatule.

3 / Dans un bol plastique, mélangez la farine et la levure chimique avec un fouet. Mélangez les 2 préparations. Ajoutez ensuite le lait et mélangez correctement.

4/ Versez la préparation dans un moule de votre choix (moi je le met dans un plat à gâteau traditionnel (moule à manquer)) et faire chauffé une petite demi heure selon votre four…


Alord je partage cette recette extraite d'un livre de recette guy demarle que j'ai eu avec le kit enfant... Elle est tout simplement excelente à chaque fois c'est le succces assuré!!! Samedi dernier je l'est fais en dessert et servi accompagné d'une créme anglaise maison c'est pas mal du tout!!!