Samedi 17 janvier 2009 6 17 /01 /Jan /2009 14:44

Alord ce sont des recettes qui se font en 2 étapes, la préparation du biscuit et ensuite la préparation de la garniture... Pour ce faire il faut un moule spécial avec un font surelever ce qui permet au biscuit une fois démoulé d'avoir un font plus bas ce qui permet de le garnir, je vous met une photo du moule tupperware ça donne une idée de ce qu'il ressemble, mais semblerais t'il qu'ont pourrais en trouvé dans les grandes surfaces (je ne connais pas la qualité et le prix et donc le résultat, mais ça doit etre bien moin chére) Voici donc la fameuse photo du moule tupperware:

                                                      

 

Voici la premiére partie de la recette (la prépération du biscuit léger):

 


Le biscuit (en tout cas pour la partie sucrée) ressemble à une génoise...

Voici la deuxiéme partie de la recettes (la garniture):
- Pour le biscuit fourré (le gateau pim's):


cette recette ressemble beaucoup aux pim's miam!!!

-garniture du mendiant:



-garniture du biscuit aux oeufs brouillés et aux girolles:



P'tites définiton, enfin traduction:
-speedy chef: ce n'est n'y plus n'y moin qu'un batteur manuel avec un bol intégrer, moi je me sert d'un batteur electrique pour le remplacer...

-quick chef: c'est n'y plus n'y moin qu'un hachoir (ont peut se servir d'un p'tit robot)

-Pichet micro plus: c'est un pichet qui va au micro onde il peut etre remplacer par un récipient normal qui va au micro onde (attention à la contenance)


Il y a juste une chose que je ne sais pas remplacé, c'est pour les p'tites mesure comme 5ml, 10 ml, 15 ml, 20ml ou encore 75 ml par exemple j'ai donc les p'tites cuilléres mesure tupperware, si vous connaissez une autre façon de mesurer des p'tites quantité n'hésitez pas à le mettre dans les commentaire

Photo des p'tites cuilléres mesure:



Si vous avez des questions n'hésitez pas à les poser dans les commentaires, je me ferais le plaisir de vous répondre...
Vous pouvez trouvez des produits tupperware sur ebay (même des neufs) et si vous voulez comparer les prix j'ai un catalogue, mais énormément de chose peuvent etre remplacer et ça va aussi bien....

Par Lydia - Publié dans : Recettes
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Commentaires

humm !! ça a l'air super bon!! merci pour les recettes!
Commentaire n°1 posté par sylvie le 18/01/2009 à 09h57
miam un pim's géant......
Commentaire n°2 posté par pitch le 03/02/2009 à 19h19
coucou !! je débarque, j'avais pas vu que tu as un blog... lol tu travailles chez Tup ?? les recettes sont chouettes, merci !! bisous+++
Commentaire n°3 posté par line le 10/02/2009 à 10h26
Non non je travail pas chez tupp... lol mais c'est la mode comme ont dit vers chez nous et je vais réguliérement à des réunion... A venir pour vous médames une recette de nems!!! Tupp bien sure lol
Commentaire n°4 posté par Flora le 10/02/2009 à 13h02
je te decerne un award ma belle viens vite sur mon blog voir
Commentaire n°5 posté par bedi33 le 16/02/2009 à 19h47
surprise sur mon blog!
Commentaire n°6 posté par sylvie le 16/02/2009 à 20h57

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Le coeur d'un enfant c'est grand. L'Amour s'y déverse en cascade.
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