Le gâteau au chocolat minute

Ingrédients : - 3oeufs

- 150 g de sucres

- 150 g de beurre

- 150 g de chocolat noir

- 80 g de farine

- ½ sachet de levure chimique (6 g)

- 100 g de lait (10 cl)

1/ Préchauffez le four à 180°c (th 6)

2/ Dans un bol plastique, mélangez au fouet les œufs et le sucre pour les faire blanchir. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes dans 2 récipients différents, ajoutez les dans le mélange œufs sucres, mélangez à la spatule.

3 / Dans un bol plastique, mélangez la farine et la levure chimique avec un fouet. Mélangez les 2 préparations. Ajoutez ensuite le lait et mélangez correctement.

4/ Versez la préparation dans un moule de votre choix (moi je le met dans un plat à gâteau traditionnel (moule à manquer)) et faire chauffé une petite demi heure selon votre four…


Alord je partage cette recette extraite d'un livre de recette guy demarle que j'ai eu avec le kit enfant... Elle est tout simplement excelente à chaque fois c'est le succces assuré!!! Samedi dernier je l'est fais en dessert et servi accompagné d'une créme anglaise maison c'est pas mal du tout!!!

Alord ce sont des recettes qui se font en 2 étapes, la préparation du biscuit et ensuite la préparation de la garniture... Pour ce faire il faut un moule spécial avec un font surelever ce qui permet au biscuit une fois démoulé d'avoir un font plus bas ce qui permet de le garnir, je vous met une photo du moule tupperware ça donne une idée de ce qu'il ressemble, mais semblerais t'il qu'ont pourrais en trouvé dans les grandes surfaces (je ne connais pas la qualité et le prix et donc le résultat, mais ça doit etre bien moin chére) Voici donc la fameuse photo du moule tupperware:

                                                      

Voici la premiére partie de la recette (la prépération du biscuit léger):

Le biscuit (en tout cas pour la partie sucrée) ressemble à une génoise...

Voici la deuxiéme partie de la recettes (la garniture):
- Pour le biscuit fourré (le gateau pim's):


cette recette ressemble beaucoup aux pim's miam!!!

-garniture du mendiant:



-garniture du biscuit aux oeufs brouillés et aux girolles:



P'tites définiton, enfin traduction:
-speedy chef: ce n'est n'y plus n'y moin qu'un batteur manuel avec un bol intégrer, moi je me sert d'un batteur electrique pour le remplacer...

-quick chef: c'est n'y plus n'y moin qu'un hachoir (ont peut se servir d'un p'tit robot)

-Pichet micro plus: c'est un pichet qui va au micro onde il peut etre remplacer par un récipient normal qui va au micro onde (attention à la contenance)


Il y a juste une chose que je ne sais pas remplacé, c'est pour les p'tites mesure comme 5ml, 10 ml, 15 ml, 20ml ou encore 75 ml par exemple j'ai donc les p'tites cuilléres mesure tupperware, si vous connaissez une autre façon de mesurer des p'tites quantité n'hésitez pas à le mettre dans les commentaire

Photo des p'tites cuilléres mesure:

Si vous avez des questions n'hésitez pas à les poser dans les commentaires, je me ferais le plaisir de vous répondre...
Vous pouvez trouvez des produits tupperware sur ebay (même des neufs) et si vous voulez comparer les prix j'ai un catalogue, mais énormément de chose peuvent etre remplacer et ça va aussi bien....

Laura: